Proceso detallado de procesamento de amidón de pataca doce

Para o procesamento de batata doce e outras materias primas de pataca, o fluxo de traballo adoita incluír varias seccións continuas e eficientes. Mediante a estreita cooperación de maquinaria avanzada e equipos de automatización, pódese levar a cabo todo o proceso, desde a limpeza da materia prima ata o envasado do amidón acabado.

Proceso detallado do equipo automatizado de amidón:

1. Fase de limpeza
Finalidade: Eliminar impurezas como area, terra, pedras, herbas daniñas, etc. na superficie das patacas doces para garantir a pureza da calidade e o sabor do amidón, e tamén para a seguridade e a produción continua do procesamento posterior.
Equipamento: Máquina de limpeza automatizada, realízanse diferentes configuracións de equipos de limpeza segundo o contido de solo das materias primas de batata doce, que poden incluír equipos combinados de limpeza en seco e limpeza húmida.

2. Fase de trituración
Finalidade: Esmagar as patacas doces limpas en migallas ou polpa para liberar completamente as partículas de amidón.
Equipamento: Trituradora de batata doce, como tratamento de pretrituración en segmentadora e, a continuación, tratamento de trituración mediante unha lima para formar unha pasta de batata doce.

3. Fase de separación de lamas e residuos
Finalidade: Separar o amidón de impurezas como a fibra na pasta de batata doce triturada.
Equipamento: separador de residuos de polpa (como unha peneira centrífuga vertical), mediante a rotación de alta velocidade da cesta da peneira centrífuga, baixo a acción da forza centrífuga e da gravidade, a polpa de batata doce é peneirada para separar o amidón e a fibra.

IV. Fase de desarenado e purificación
Obxectivo: Eliminar aínda máis as impurezas como a area fina na suspensión de amidón para mellorar a pureza do amidón.
Equipamento: Desalandador, mediante o principio de separación por gravidade específica, separa area fina e outras impurezas na suspensión de amidón.

V. Fase de concentración e refinación
Obxectivo: Eliminar substancias non amiláceas, como proteínas e fibras finas, do amidón para mellorar a pureza e a precisión do amidón.
Equipamento: O ciclón, mediante a acción de concentración e refinación do ciclón, separa as substancias non amiláceas da suspensión de amidón para obter leite puro de amidón de pataca doce.

VI. Fase de deshidratación
Obxectivo: Eliminar a maior parte da auga do leite de amidón para obter amidón húmido.
Equipamento: deshidratador de baleiro, que emprega o principio de baleiro negativo para eliminar a auga do amidón de batata doce e obter amidón húmido cun contido de auga de aproximadamente o 40 %.

7. Fase de secado
Obxectivo: Eliminar a auga residual do amidón húmido para obter amidón de batata doce seco.
Equipamento: secador de fluxo de aire, que emprega o principio de secado por presión negativa para secar uniformemente o amidón de batata doce nun curto período de tempo para obter amidón seco.

8. Fase de empaquetado
Finalidade: Envasar automaticamente o amidón de batata doce que cumpre cos estándares para un almacenamento e transporte sinxelos.
Equipamento: Máquina de envasado automática, envasado segundo o peso ou volume establecido e selado.